# ¿Cómo puedo ayudar a mis hijos a comer más sano? > Todos hemos tenido nuestros más y nuestros menos a la hora de preparar comidas y cenas para los más pequeños (y los no tan pequeños) de la casa. Es lógico que URL original: https://lourdestomas.com/blog/como-puedo-ayudar-a-mis-hijos-a-comer-mas-sano Autora: Dra. Lourdes Tomás — médico de familia y doctora en enfermedades cardiovasculares. Web: https://lourdestomas.com --- Publicado: 2020-02-03 Temas: Salud en la Infancia Todos hemos tenido nuestros más y nuestros menos a la hora de preparar comidas y cenas para los más pequeños (y los no tan pequeños) de la casa. Es lógico que a los niños les llame más la atención comer pasta o arroz, o que prefieran picar un snack o algo de bollería como tentempié… ¡pero es que nadie dijo que ser padre fuera fácil! Tómalo como un reto o una oportunidad de desarrollar tu creatividad, tu empatía u otras habilidades que guardas en tu interior. ¿Por dónde puedes empezar? **Primer paso, cuéntales un cuento. ** Puedes empezar por explicarles el cuento de **«Los tres cerditos**» y usar el símil de la construcción de la casa con la construcción de nuestro cuerpo. Así, entenderán que si usamos buenos materiales, le dedicamos nuestra atención y nuestro tiempo, el resultado será muy beneficioso para nosotros mismos: mejorará el rendimiento escolar, los niveles de energía, nuestra resistencia física, aumentará nuestra memoria y estaremos, por lo general, más alegres y menos estresados. **Segundo paso, una imagen vale más que mil palabras.** Si quieres enseñar a tus hijos a comer de manera saludable, hemos de empezar por que tú tengas claro lo que es mejor para ellos. Después, a partir de la situación que cada uno tenga en casa, deberá desarrollar sus habilidades para transmitirlo y llevarlo a buen puerto. Puede ayudar mucho esta imagen: EL PLATO SALUDABLE DE HARVARD EN VERSIÓN KIDS. El **Plato para Comer Saludable para Niños** fue creado por expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de Harvard, basado en la mejor ciencia disponible, y está reconocido por la sociedad médica internacional como referente de una nutrición saludable. Sus **recomendaciones** son las siguientes: - Llena la mitad del plato con vegetales y frutas de gran variedad de colores y la otra mitad con granos/cereales integrales y proteína saludable. - Las **frutas** pueden servir también como tentempié en el almuerzo o en la merienda siempre en pieza entera o en rebanadas y evitando los zumos o limitándolos como algo esporádico. - Elige **granos o cereales enteros** y de gran variedad: trigo integral, espelta integral, centeno, avena, arroz integral, trigo sarraceno, kamut, etc. Cocínalos al dente: su impacto glucémico será menor, se sentirán más saciados y cuidarás de sus niveles de insulina. Evita los cereales refinados en el consumo diario. - Las **proteínas saludables** incluyen legumbres, carne, pescado y huevo. Reduce la cantidad de carne roja y de embutidos y aumenta el porcentaje de legumbres a 2-3 días por semana. - Es importante que se hidraten adecuadamente con **agua**. - Recuerda que las **grasas** son un nutriente importante pero han de ser saludables. Aumenta el consumo de grasas insaturadas como las almendras, avellanas, nueces, aguacate, aceite de oliva o de girasol-no refinados- y reduce el consumo de grasas saturadas como la mantequilla, la carne roja o los embutidos. - La cantidad de **lácteos** que necesitan puedes verla en proporción en la imagen. Ve a leche entera sin aditivos, yogur natural sin sabores ni colorantes artificiales o quesos, ocasionalmente. - Evita el **azúcar**, la bollería industrial, los procesados, los precocinados y los “snacks”. **Y tercer paso, ayúdales a que se muevan.** Recuerda que una nutrición inadecuada junto con el sedentarismo son los dos factores de riesgo más importantes para desarrollar obesidad o enfermedades cardiovasculares, entre otras muchas. Anímales a practicar **una hora de deporte al día**, no tiene por qué ser en un gimnasio o un deporte organizado: vale perfectamente jugar en un parque, saltar a la comba, caminar o coger su bici. ¡Enseña a tus hijos a comer sano y a moverse para asegurar su salud presente… y futura! *Ayúdanos en nuestra misión para democratizar el conocimiento médico. Si te ha parecido útil, compártelo en tus redes. ¡Gracias!* --- Todos los artículos en un solo fichero: https://lourdestomas.com/llms-full.txt